1、55岁以下,性别不限,有健康证,无不良嗜好。二年以上厨师工作经验,擅长鄂、湘、粤菜系,会一种即可。
2、干净整洁,做事麻利,有进取心、责任心。
3、负责酒店餐厅客户用餐的准备和制作,以红案为主,白案为辅。
4、负责公司的事务性接待用餐。
5、清理厨房以及餐具,做好食堂的环境卫生。
6、合理搭配菜肴,按照就餐人数准备饭餐,控制成本并减少浪费。
7、包食宿,能住酒店者优先考虑。


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